玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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1 P. m& @$ {1 T) z+ i* x0 X 4款减肥又通便的美味玉米食谱; S8 ]( b" L E# ^7 l
2 K' f t# [+ a6 y7 \( D/ b一、鲜榨玉米汁9 ^* n) Z& U+ t; [
: K E! C: P2 o% y0 |0 z材料:鲜玉米。
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9 }7 Y a8 W/ e做法:
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# s1 m, x; l) |' ~新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。# d8 t8 ^0 d- X; e, f
/ @( [" a0 W; w0 |2 S, q8 P+ w4 z二、低卡金蛋优格" e' q1 l; d5 |( w
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。* `- ~, G/ j, G- v/ [2 f
8 V9 f! ]: K+ E& a! |$ Q4 ?2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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三、玉米田园杂蔬
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9 [" [/ C7 l, R# W0 {! X材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:
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! j: k. @& L* M X& o" f/ K1 q! Z1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。* r* {) d# [; P- V7 I
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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/ u9 N3 d; d8 O" A3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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8 J$ y3 N: L& [9 u四:奶油玉米棒6 N. K! k4 Q0 C% s
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材料:玉米,黄油,糖。
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6 g3 ^9 E2 w3 y3 R& k5 M8 L做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。& F0 R3 S5 s- I, t0 H* P. V
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